IA pour l’hôtellerie et la restauration

Réservations et questions clients traitées jour et nuit.

Le téléphone sonne pendant le service, les messages arrivent la nuit, les avis attendent une réponse. L’IA répond, réserve dans votre outil et prépare les réponses aux avis. Votre équipe reste avec les clients présents.

Audit IA gratuitEstimer mon ROI
Par où commencer
Agent vocal de réservation
Indicateur suiviAppels manqués pendant le service
Budget indicatif
8 000 – 40 000 € HT
Délai
4 à 8 semaines
Chatbot et agent vocal IA
Ce que nous entendons souvent
« On ne décroche pas pendant le coup de feu, et chaque appel manqué est une table perdue. »
« Les mêmes questions reviennent : parking, horaires, animaux. »
« Répondre aux avis prend du temps qu’on n’a pas. »

Ce que l’IA prend en charge pour l’hôtellerie et la restauration

1

Agent vocal de réservation

Réservation, modification et annulation au téléphone, à toute heure, directement dans votre outil, selon les règles de l’établissement.

Ce qui reste humain : Les groupes et les demandes particulières sont transmis à l’équipe.
Chatbot et agent vocal IA
2

Réponses aux avis clients

Proposition de réponse personnalisée à chaque avis, au ton de la maison, avec signalement des avis qui demandent une action.

Ce qui reste humain : Le responsable valide les réponses aux avis négatifs.
IA pour le marketing et le contenu
3

Prévision de fréquentation

Prévision des couverts ou du taux d’occupation selon l’historique, les événements et la saison, pour ajuster les achats et les plannings.

Ce qui reste humain : Le gérant garde la décision.
Data et analyse
4

Questions avant le séjour

Réponses par message ou sur le site : accès, horaires, services, conditions d’annulation, dans la langue du client.

Ce qui reste humain : Les demandes de geste commercial reviennent à la réception.
Chatbot et agent vocal IA
Cadre réglementaire

Les règles du métier, prises en compte dès le cadrage.

Le client sait à qui il parle

L’assistant se présente comme tel, et le client peut demander une personne à tout moment.

Les données de réservation

Noms, téléphones et préférences sont des données personnelles : conservation limitée, hébergement en France ou dans l’UE, pas de prospection sans accord.

Des avis sincères

Les réponses aux avis sont personnalisées et relues. Aucun avis n’est rédigé ou retiré pour améliorer la note.

Les outils que nous connectons

ZenchefTheForkMewsMedialogGoogle Business ProfileTéléphonie IP
Hébergement en France ou en UE, aucune donnée utilisée pour entraîner les modèles, code et documentation qui vous appartiennent. Nos garanties

Ce que nous mesurons

  • Appels décrochés pendant le service
  • Part des réservations prises en direct
  • Délai de réponse aux avis

La valeur de départ se mesure au cadrage, sur vos propres chiffres. Elle est relue chaque mois après la mise en production.

Questions fréquentes

L’agent vocal réserve-t-il vraiment dans notre outil ?+

Oui, quand votre outil de réservation ou votre PMS ouvre une interface. Sinon, il crée une demande que l’équipe confirme. La disponibilité est lue en temps réel, pas devinée.

Parle-t-il plusieurs langues ?+

Oui, les principales langues de votre clientèle. La langue se choisit au début de l’appel, ou suit celle du client par message.

Que se passe-t-il pour une demande compliquée ?+

L’appel ou le message est transféré à l’équipe avec un résumé. Si personne n’est disponible, l’agent note les coordonnées et la demande pour un rappel.

Les services mobilisés

Chatbot et agent vocal IAUn support client qui répond 24h/24, en ligne comme au téléphone.IA pour le marketing et le contenuPlus de contenus, mieux référencés, sans agrandir l’équipe.Data et analyseDes décisions fondées sur vos données, pas sur l’intuition.

Les autres secteurs

Banque & assuranceImmobilierE-commerce & retailSantéJuridiqueExpertise comptableRH & recrutementIndustrieBTPÉducation & formationCollectivités

Parlons de votre activité.

Audit gratuit de 45 minutes : vous repartez avec vos meilleurs cas d’usage et un ordre de grandeur du gain.

Réserver mon audit